Schwerin – Das Schlosspark-Center Schwerin heißt herzlich den neuen Mieter EatHappy willkommen. EatHappy steht für täglich frisches, handgerolltes Sushi und original asiatische Snacks, die von ausgebildeten Sushi-Köchen vor Ort zubereitet werden. Dieses in Deutschland neuartige ultrafrische Shop-in-Shop-Konzept hat sich an zahlreichen Standorten im Lebensmitte-leinzelhandel etabliert und befindet sich auf einem starken nationa-len und internationalen Expansionskurs.
Das Sortiment umfasst viele unterschiedliche, frisch zubereitete Sushi-Produkte in verschiedenen Boxen-Größen. Weitere Frische-produkte wie verzehrfertige asiatische Salate, japanische Spieße, Gyoza-Teigtaschen oder Mochi runden das vielfältige Sortiment für alle Kundenansprüche ab. Dieses wird laufend durch neue innova-tive Produkte erweitert. Dieses Shop-im-Shop-System befindet sich auf der Fläche des Edeka-Marktes im 2. Obergeschoss des Schlosspark-Centers.
Die zweite Neueröffnung steht ebenfalls bereits in den Startlöchern: Dean&David wird ab 17.7. frisch und individuell zusammen-stellbaren Salate, warme Bowls, Thai Currys, gegrillte Sandwiches frisch gepresste Säfte und vieles mehr im neuen Geschäft im Erd-geschoss anbieten. Dabei liegt das Geheimnis von Dean&David im Detail: „Nur sorgfältig ausgewählte, frische und qualitativ hochwerti-ge natürliche Zutaten, die frei von Geschmacksverstärkern sowie Konservierungs- und Farbstoffen sind, werden verarbeitet.“, so Na-dine Madsen-Leibold, Mit-Geschäftsführerin des internationalen Unternehmens mit bereits 130 Standorten.